Smaki Kujaw i Pomorza - sezon 4 odcinek 10
Dzień Babki nawiązuje do wielkanocnej tradycji wypieku drożdżowych bab. Uroczystość, połączona z pokazem i degustacją wielkanocnych wypieków, wystartowała z inicjatywy wójta Jana Koprowskiego w 2019 roku. Później przyszła pandemia, która spowodowała że druga edycja odbyła się dopiero w tym roku.
– Wypieki, które przybrały tradycyjną formę i te w nowoczesnym wydaniu, wyróżniały się niezwykłymi smakami – opowiada Agnieszka Krauza z UG Brzuze. – Były babki cytrynowe, bakaliowe, makowe, marmurkowe, majonezowe, puchowe, herbaciane, piaskowe i czekoladowe oraz drożdżowe babki tiulowe, pieczone według staropolskich przepisów, z dodatkiem prawdziwej wanilii i szczypty szafranu.
Czytaj także
W czwartkowym, przedświątecznym spotkaniu swoje wypieki wystawili: KGW Brzuze, Dobre, Giżynek, Gulbiny, Kleszczynki, Łączonek, Ostrowite Kolonia, Ostrowite Wieś, Przyrowa-Mościska, Piskorczyn, Radzynek, Trąbin Rumunki, Trąbin, Ugoszcz, Żałe, Klub Seniora Przystań, przedstawiciele szkół podstawowych w Ostrowitem, Trąbinie i Ugoszczu, administracja oświatowa, gminna biblioteka publiczna, gminny ośrodek pomocy społecznej, a także urząd gminy.
Dzień Babki 2022 w gminie Brzuze
Wielkanoc 2022. Tak wyglądał Dzień Babki w gminie Brzuze koł...
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
